A cidade de Pomerode se prepara para celebrar a 39ª edição da Festa Pomerana, e este ano, o evento traz uma nova atração para os amantes da tradição alemã: o Concurso de Delícias, com foco na categoria "Cerveja Artesanal Caseira".

Destinado aos residentes de Pomerode com mais de 18 anos, o concurso será uma das principais atrações da Festa Pomerana reconhecendo talentos locais na produção de cerveja caseira. As inscrições, gratuitas, serão realizadas presencialmente no Portal Sul, de 6 a 10 de janeiro de 2024, entre as 10h e as 17h.

É importante ressaltar que as inscrições são individuais, não sendo aceitas participações de grupos de cervejeiros. Além disso, o concurso é exclusivo para cervejeiros não profissionais, excluindo aqueles com vínculos a cervejarias comerciais. Amostras produzidas com fins comerciais também não são permitidas.

As amostras das cervejas inscritas serão recebidas na Casa Enxaimel do Centro Cultural no dia 11 de janeiro, um dia após o encerramento das inscrições. As avaliações terão início no dia seguinte, envolvendo uma Comissão Avaliadora e o público visitante da Festa Pomerana.

Os vencedores serão anunciados na terça-feira da Festa Pomerana, em 16 de janeiro, às 20h, no Pavilhão Cultural. Os três primeiros colocados, escolhidos pela Comissão Avaliadora, receberão prêmios em dinheiro: R$ 300,00 para o 1º lugar, R$ 200,00 para o 2º lugar e R$ 150,00 para o 3º lugar. Adicionalmente, o participante mais bem avaliado pelo público receberá um Kit com produtos para a produção de cerveja.

O estilo de cerveja a ser avaliado segue os critérios do Beer Judge Certification Program (BJCP) 2021, categoria 4A, Munich Helles. A análise será conduzida conforme os termos do BJCP.

É a oportunidade para os cervejeiros caseiros de Pomerode exibirem suas habilidades na 39ª Festa Pomerana.

Foto: Site Festa Pomerana